LÀM BÁNH TỪ BỘT MÌ ĐA DẠNG NHƯ THẾ NÀO?

Làm bánh từ bột mì không những ngon mà còn có thể làm đa dạng cách loại bánh khác nhau như bánh su, bánh bông lan, bánh mì,…  Khi nói đến việc làm bánh, không thể bỏ qua một thành phần quan trọng, đó chính là bột mì. Bột mì là nguyên liệu không thể thiếu trong hầu hết các loại bánh ngày nay, và nó đóng vai trò quan trọng trong việc tạo độ đàn hồi và liên kết cho cả món ăn mặn và món ăn ngọt. Bạn đã tận hưởng việc thử sức làm các món bánh thơm ngon, lôi cuốn từ bột mì chưa? Nếu chưa, chúng tôi muốn chia sẻ với bạn một số cách đơn giản và thú vị để tạo ra những chiếc bánh tuyệt vời từ nguyên liệu cơ bản này. Hãy cùng HAI ANH EM FOODS theo dõi bài viết dưới đây để khám phá nhé.

LÀM BÁNH TỪ BỘT MÌ THƠM NGON

Làm bánh từ bột mì thơm ngon và đa dạng như thế nào. Sau đây là một số bánh làm từ bột mì

1.Bánh Mì Việt Nam (Baguette).

Làm bánh từ bột mì rất được ưa chuộng. Đầu tiên là bánh mì Việt Nam, được xem là món bánh phổ biến và quen thuộc ở mọi tỉnh thành của Việt Nam. Với lớp ngoài giòn và phần ruột bông xốp, mềm mịn loại bánh này  chinh phục khẩu vị của hàng triệu người trong và ngoài nước.

Sử dụng nguyên liệu đơn giản như bột mì, men nở, muối và nước, bạn đã có thể tạo ra nhiều ổ bánh mì Việt Nam thơm ngon và không cưỡng lại được trong quá trình làm bánh từ bột mì.

2. Bánh Mì Gối (Sandwich).

Làm bánh từ bột mì, chúng ta không thể bỏ qua bánh mì gối. Đó là món ăn phổ biến và quen thuộc với nhiều người. Chỉ cần sử dụng một vài nguyên liệu cơ bản như bột mì, trứng, bơ, và nhiều loại nguyên liệu khác, bạn có thể tự tay làm những chiếc ổ bánh mì gối thơm ngon và hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức vào bữa sáng hoặc bất cứ lúc nào bạn muốn.

3.Bánh Mì Hoa Cúc.

Làm bánh từ bột mì, ta có thể tạo ra loại bánh gọi là Brioche, xuất phát từ nước Pháp. nhưng khi được đưa vào Việt Nam, thường được biết với cái tên "bánh mì hoa cúc." Điểm đặc biệt là sự độc đáo của thớ bánh dai mềm và có thể xé thành sợi nhỏ. Với những nguyên liệu quen thuộc như bột mì, trứng, dầu hạt cải, đường, men,... bạn có thể tự làm bánh tại nhà, thỏa mãn khẩu vị của gia đình vào lúc nào bạn muốn. 

4.Bánh Mì Nguyên Cám Giảm Cân.

Làm bánh từ bột mì, không thể bỏ qua loại bánh mì nguyên cám. Đặc biệt dành cho người đang giảm cân hoặc hạn chế tinh bột. Bánh mì nguyên cám chế biến từ bột mì nguyên cám hoặc bột mì nguyên chất (Whole Wheat Flour). Trong 100g bột mì nguyên cám chỉ chứa 340 calo, 4% đường và carbohydrate có lợi, phù hợp cho chế độ giảm cân. Chỉ với vài nguyên liệu như bột mì nguyên cám, men nở instant, nước,… Bạn có thể làm những chiếc bánh mì nguyên cám để phong phú thực đơn của bạn. 

5. Bánh Mì Nướng Bơ Tỏi.

Làm bánh từ bột mì, bánh mì nướng bơ tỏi là món ăn xuất phát từ Pháp. Với sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương vị của bơ và tỏi. Loại bánh này rất thích hợp để ăn vặt, làm món xế. Để làm bánh này, cần chuẩn bị nguyên liệu như bánh mì baguette, bơ lạt, tỏi xay, và lá oregano. Khi cắn một miếng bánh, bạn sẽ trải nghiệm sự giòn tan cùng hương vị thơm ngon và đậm đà từ sốt bơ tỏi. Đừng chần chừ, hãy bắt tay vào làm bánh và thưởng thức ngay thôi! 

6. Bánh Bông Lan Chà Bông.

Làm bánh mì từ bột mì không chỉ giới hạn trong làm bánh. Mở ra cơ hội cho việc sáng tạo các loại bánh khác nhau, ví dụ như bánh bông lan chà bông. Để làm bánh bạn cần bột mì, sữa tươi, trứng gà, muối, đường và vani và chà bông. Loại bánh bông này nổi bật với sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp cốt bánh mềm mịn và hương vị đặc biệt của chà bông thơm ngon. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế yêu thích của bạn. 

7. Bánh Su Kem.

Trong thế giới làm bánh từ bột mì, không thể không nhắc đến bánh su kem. Với lớp vỏ bánh mỏng mềm kết hợp với nhân kem thơm ngon và béo ngậy. Loại bánh này đã đánh bại khẩu vị của nhiều người. Để làm cho món bánh này trở nên thêm hấp dẫn, có thể biến tấu với nhiều loại nhân khác nhau. Như nhân kem sầu riêng, kem trà sữa trân châu, và nhiều tùy chọn khác. Bạn có thể lựa chọn và tạo ra những loại bánh su thưởng thức cùng gia đình và người thân.

LÀM BÁNH TỪ BỘT MÌ HẤP DẪN VÀ THƠM NGON

Trong bài viết này, chúng tôi đã tổng hợp các cách làm bánh từ bột mì một cách nhanh chóng và đơn giản, nhằm chia sẻ với các bạn. Hi vọng rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn tạo ra những chiếc bánh thơm ngon và hấp dẫn để cùng mọi người thưởng thức. Nếu bạn cần thêm sự hỗ trợ trong quá trình làm bánh, bạn có thể đọc bài “dụng cụ nguyên liệu làm bánh không thể thiếu trong bếp của các nghệ nhân làm bánh bạn đã biết chưa? “ tại web HAI ANH EM FOODS để giúp quá trình làm bánh từ bột mì diễn ra thuận lợi hơn. Chúc bạn thành công trong việc làm bánh từ bột mì và thỏa mãn khẩu vị của mọi người!

LIÊN HỆ TẠI ĐÂY

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI HAI ANH EM
Địa chỉ của chúng tôi: 571 Huỳnh Tấn Phát, phường Tân Thuận Đông, quận 7
Hotline: 0902 496 123 - 0283 8723 145
Email: orders.haianhem@gmail.com